Menu à l’assiette

Menu à l’assiette
Crème de légumes , poireaux, carottes,courge et pommes poivrons rouges(extra de .75¢)
Entrées en extra Salade du chef dans son nid de tortillas croustillants salade césar maison (extra de .50¢)
Tartare de saumon	5.00$
Terrine ou rillette de gibier	4.50$
tomates et bocconccini vinaigrette maison	4.25$
Feuilleté de fruits de mer	5.50$$
Assiette de feuilleté aux épinards, olives noires,tzatziki, pitas, feuilles de vignes	4.25$
Truite fumée des Bobines et sa mousseline à l’aneth	5.50$
Crevettes croustillantes sauce asiatique	4.75$
Pilons de canard asiatique (2)	4.00$
Sauté de bœuf braisé aux champignons	21,75$
Suprême de poulet farci aux légumes et vin blanc	21,75$
Suprême de poulet sauce champignons sauvages	21.75$
Filet de saumon sauce aneth et parfum de citron	21.75$
Médaillon de porc grillé et sa salsa	21.75$
Poulet farci canard et canneberge	21.75$
Coq au porc sauce aux pommes et canneberges	21.75$
Longe de porc farcie pommes et cheddar	21.75$
Cuisse de canard confite aux figues	21.75$
Longe de porc cuit sur méchoui (feu de bois)	21.75$
Baladin à l’érable ou chocolat Brownies sauce chocolat gâteau duo caramel salé Gâteau au fromage (extra 1.00$)
Thé, café, tisane
Nappes de tissus blanches (8,50$)
coupes à vin 0.40¢ verres à eau 0.40¢ vaisselle en porcelaine, tasses, coutellerie 1.50$
Taxes et pourboire en sus Frais de livraison en sus (27$) Le prix peut changer sans préavis. Avec vous depuis 1996
Possibilités de choisir d'autres choix avec le chef